Bom Prato: Governo do Estado inaugura Cozinha Comunitária Vila do Aeroporto, em Caruaru

Foto:Cortesia.
Com mais levante equipamento, Pernambuco chega à marca de 710 milénio refeições mensais
Em mais uma ação do programa Pernambuco sem Míngua, a governadora Raquel Lyra inaugurou, nesta sexta-feira (20), a 162° cozinha comunitária de Pernambuco. Desta vez, o município beneficiado foi Caruaru, no Áspero. O equipamento foi instalado na Vila do Aeroporto. Com mais esta entrega, o Governo de Pernambuco passa a oferecer 710 milénio refeições por mês. Cada cozinha comunitária serve 200 refeições diárias para pessoas em situação de instabilidade cevar e nutricional cadastradas nos Centros de Referência em Assistência Social (CRAS) da região.
“Investir na assistência social é dar as mãos às pessoas que mais precisam. Até o final do ano, nós vamos inaugurar 224 cozinhas comunitárias. E em todas as obras do Estado, a gente tem conversado com os empreiteiros, com os construtores, para que eles contratem a mão de obra sítio. Outrossim, também fizemos o projecto de obtenção de provisões da lavoura familiar, para que o pequeno produtor possa escoar sua mercadoria. Logo é um trabalho que fomenta muitos outros e gera serviço e renda para toda a nossa gente”, destacou Raquel Lyra.
A Cozinha Comunitária Vila do Aeroporto está localizada no bairro Kennedy. O equipamento conta com uma equipe composta por uma cozinheira, três auxiliares de cozinha, um facilitar de serviços gerais, um facilitar administrativo e um nutricionista. O objetivo é prometer refeições de qualidade e promover a inclusão social e a distinção das famílias atendidas.
Além de seguir no combate à lazeira e prometer a promoção da segurança cevar, a chegada das cozinhas comunitárias em regiões mais vulneráveis se torna oportunidade de serviço, uma vez que é o caso da cozinheira Maria das Dores, de 56 anos. “Eu vejo que a cada dia a Vila do Aeroporto está crescendo, mas ainda tem uma população que precisa desse suporte do Governo. Logo ter uma cozinha comunitária cá é uma iniciativa muito boa e importante. Além de trazer comida para os mais carentes, gera empregos para quem precisa”, comemorou.
O secretário de Assistência Social, Combate à Míngua e Política sobre Drogas, Carlos Braga, explicou que a ampliação da rede de cozinhas comunitárias é resultado do aumento de investimentos que estão sendo aportados pelo Estado. “No início dessa gestão, existiam 55 cozinhas, que recebiam R$ 12 milénio por mês, e os prefeitos reclamavam que o dispêndio era muito inferior da despesa mensal. Logo a governadora Raquel Lyra determinou o aumento para R$ 20 milénio mensais, garantindo a rigidez no pagamento. Isso está fomentando o libido dos gestores municipais de terem as cozinhas em seus municípios. Esse investimento, só nas cozinhas comunitárias, vai rodopiar em torno de R$ 40 milhões”, disse.
Com esta entrega, o Programa Bom Prato, um dos módulos do Pernambuco Sem Míngua, chega à marca de 162 cozinhas comunitárias em funcionamento, sendo 68 inauguradas em 2024 e 107 durante a atual gestão estadual. Desde o início de 2024, foram servidas mais de 4.589.200 refeições, e o totalidade reunido entre 2023 e setembro de 2024 chega a 7.754.200 refeições.
*ENTREVISTA -* Pela manhã, a director do Executivo estadual participou de uma entrevista ao vivo na Rádio Cidade, também localizada na Vila do Aeroporto. Na ocasião, a gestora fez um balanço das ações do Governo do Estado nas áreas de recursos hídricos, instrução, segurança, saúde e assistência social.
Participaram do evento o secretário estadual Eduardo Vieira (gabinete da governadora) e o presidente da Dependência de Desenvolvimento Econômico de Pernambuco (Adepe), André Teixeira Rebento.

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